ਗਮੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ

A: ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਗੱਮੀ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਪਕਾਉਣਾ, ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨਾ, ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

A: ਮਸ਼ੀਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਂ ਪੈਕਟਿਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

A: ਇਹ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਤੇਜ਼ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ।

A: ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਜੋ ਤਿਆਰ ਮਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।

A: ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ (ਗਮੀ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟਰ), ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਯੂਨਿਟਾਂ (ਮਾਡਿਊਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ), ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪੈਕਟਿਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; ਕੁਸ਼ਲ ਕੂਲਿੰਗ ਸੁਰੰਗ ਪਲੱਸ ਅਡਵਾਂਸਡ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜੋ ਸੰਚਾਲਨ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

A: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਂ ਪੈਕਟਿਨ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਬਚਾਅ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਐਡਿਟਿਵ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

A: ਘੰਟਾਵਾਰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ (ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਟਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

A: ਇੱਕ ਗੂਮੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਸੁਰੰਗ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਗਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁਰੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਉੱਤੇ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਜਾਂ ਭੁਰਭੁਰਾਪਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ।

A: ਗਮੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਆਮ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਟੈਂਕ, ਕੂਕਰ, ਡਿਪਾਜ਼ਿਟਰ, ਕੂਲਰ (ਕੂਲਿੰਗ ਟਨਲ), ਪੈਕਰ (ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ) ਅਤੇ QC ਸਿਸਟਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੂਰਕ ਉਪ-ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਨਿਰੰਤਰ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।

A: ਸਟੀਕ ਖੁਰਾਕ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਪੂਰੇ ਬੈਚ ਵਿੱਚ ਭਾਰ, ਉਚਾਈ ਜਾਂ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਰਗੇ ਮਾਪਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।